L’un des secteurs les plus touchés durant la pandémie de la Covid-19 est bien celui de la restauration. La plupart des restaurants ont dû fermer leurs portes à cause des restrictions sanitaires. Cependant, avec la réouverture des lieux publics et la levée du confinement, nous nous attendons à ce que de nombreux nouveaux restaurants ouvrent leurs portes. Les gens aimeraient commencer à sortir pour manger après avoir été bloqués à la maison pendant trop longtemps. Par conséquent, le marketing des restaurants n'a jamais été aussi crucial.
Ceux qui possèdent un restaurant doivent être au fait de leurs stratégies de marketing. Si vous dirigez une entreprise de restauration, vous devez développer des idées créatives de marketing dans les restaurants pour attirer les clients. Si vous vous sentez dépassé par la concurrence, vous pouvez faire une enquête sur le marketing des restaurants pour déterminer comment les autres dans ce domaine maintiennent leurs niveaux de vente élevés.
Dans ce post, nous allons discuter des meilleures stratégies de marketing de restaurant que vous pouvez mettre en œuvre à ce stade.
Ce qui vous attend
- 10 excellentes stratégies de marketing pour les restaurants
- Conclusion
10 excellentes stratégies de marketing pour les restaurants
Voici douze excellentes idées de marketing dans les restaurants qui vous aideront à obtenir plus de clients et de ventes.
1. Téléchargez un grand nombre de photos gastronomiques
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Les rares restaurants qui ont survécu à la pandémie sont ceux qui ont un service de livraison optimal et des pages de réseaux sociaux actifs. Ces pages ont aidé les propriétaires à promouvoir constamment leur entreprise. Maintenant que tout est permis une nouvelle fois, c'est le moment de monter d'un cran et de commencer à télécharger de plus en plus de photos sur les réseaux sociaux comme jamais auparavant.
Prenez des photos de qualité des plats que vous proposez. Assurez-vous qu'il y a un éclairage approprié dans la pièce où vous prenez les photos de produits. Modifiez un peu les photos pour les rendre plus lumineuses et plus colorées.
Téléchargez-les ensuite sur votre compte professionnel Instagram et votre page Facebook. C'est sans doute la meilleure façon de faire du marketing dans les restaurants en ligne. Le contenu visuel est très demandé pour presque toutes les industries, mais lorsque vous traitez de la nourriture, il est encore plus efficace.
Téléchargez également les photos de vos plats sur votre site Web. Laissez les gens baver en parcourant vos dernières offres. Attirez les regards affamés et les appétits aiguisés vers le seuil de votre porte.
2. Lancez des programmes de fidélisation
Une autre stratégie qui fonctionne bien pour le marketing dans les restaurants est la mise en place de programmes de fidélité. Essayez de vous connecter avec des applications de livraisons de plats en ligne. Associez-vous à elles et demandez-leur d'encourager leurs utilisateurs à visiter votre restaurant. Vous pouvez le faire par le biais de programmes de fidélisation. Les applications pourraient offrir à leurs utilisateurs une réduction ou un achat gratuit en échange de la visite de votre restaurant un nombre donné de fois.
3. Créez un compte Google My Business
En matière de marketing dans les restaurants, un compte Google My Business peut être très utile. La raison étant que lorsqu'une personne recherche une entreprise sur Google, les détails de l'entreprise sont souvent fournis dans le Knowledge Graph de Google qui apparaît dans la barre latérale. Cette fonctionnalité rassemble des informations à partir des comptes Google My Business de ces entreprises.
Par conséquent, si vous créez un compte Google My Business pour votre restaurant, vous obtiendrez gratuitement un bon classement dans les résultats de recherche pour votre restaurant. Cette stratégie est d’autant plus intéressante vu qu’elle est gratuite.
4. Lancez des publicités géo-ciblées
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La plupart du temps, on préfère manger juste à côté de chez nous. Ainsi, l'emplacement de votre restaurant joue un rôle essentiel dans le chiffre d’affaires. La plupart des gens cherchent généralement un endroit où manger à proximité de leur domicile. C'est pourquoi la promotion de votre restaurant par le biais d'annonces géo ciblées fait partie des stratégies de marketing dans les restaurants à forte valeur ajoutée.
En effet, elles vous permettent d'économiser votre budget marketing en atteignant uniquement les personnes qui vivent dans la localité de votre restaurant. Vous pouvez sélectionner le rayon autour de votre restaurant à cibler lorsque vous configurez ces annonces.
La plupart des services de publicité numérique, tels que Google Ads, Facebook Ads et Instagram Ads, offrent l'option de géociblage. Par conséquent, vous pouvez mettre vos annonces en avant auprès de vos clients les plus proches.
5. Construisez une forte présence sur Instagram
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Le meilleur réseau social à utiliser pour attirer des clients grâce aux photos est Instagram. Effectivement, ce réseau se base principalement sur le visuel. Donc, si vous voulez attirer de nouveaux clients grâce aux photos ou vidéos de vos repas cuisinés avec amour, Instagram est le meilleur moyen d’y arriver. Le marketing dans les restaurant est plus pertinent sur ce dernier donc plus que tout autre réseau social.
Vous pouvez également choisir de télécharger des photos de votre vitrine et de l'ambiance de votre restaurant. Attirez les gens en vous rapprochant de vos dernières offres de repas groupés et de vos plats phares. Jouez avec vos photos de nourriture pour renforcer l'identité de votre marque. Vous pouvez également prendre des photos de votre cuisine, montrant votre chef sortant une pizza fraîche du four, avec son fromage fondant délicieusement autour des plats.
Ne négligez jamais l’importance des hashtags et leur portée si vous voulez augmenter votre visibilité, votre découvrabilité et votre référencement sur Instagram. Faites quelques recherches sur les hashtags les plus récents et les plus populaires pour les types de repas et de plats que vous proposez. Attirez vos followers en proposant également de nouveaux hashtags de votre cru.
6. Envoyez des bulletins d'information
Le marketing par e-mail a toujours sa place si vous voulez réussir le marketing dans les restaurants. Ainsi, les newsletters sont un excellent moyen de rappeler à vos clients actuels et passés l'existence de votre restaurant. Incluez-y également vos photos culinaires et rédigez des descriptions de repas accrocheuses. Donnez des informations sur vos offres et vos réductions, et concevez des newsletters qui incitent les lecteurs à prendre leur prochain repas dans votre restaurant.
7. Promouvoir le contenu généré par les utilisateurs
Le contenu généré par les utilisateurs aide beaucoup à développer l'engagement de vos clients envers votre marque. Pour le marketing dans les restaurants, inciter vos clients à participer à des concours, à vous taguer dans leurs publications sur les réseaux sociaux est très important. Le contenu généré par les utilisateurs donne des résultats probants.
Surprenez encore les participants en annonçant des récompenses pour ceux qui partagent le plus de photos. Vous pouvez leur offrir un apéritif gratuit lors de leur prochaine visite dans votre restaurant ou leur envoyer un coupon de réduction en guise de remerciement. Vous pouvez également désigner des participants chanceux au hasard et les surprendre en leur offrant une réservation gratuite pour leur anniversaire.
8. Mettez votre personnel en valeur
La qualité de service et l'amabilité du personnel est un facteur déterminant dans la prospérité des restaurants. N'hésitez pas à montrer à vos clients votre personnel en mettant l’accent sur la qualité et le professionnalisme du service. Prenez des photos d'eux servant joyeusement les clients. Des employés souriants sont un excellent moyen de diffuser un message positif sur votre marque. Les gens ont envie d'être servis par des employés souriants, joyeux et humbles.
Ceci améliore les résultats du marketing dans les restaurants.
9. Programmez vos tweets
Outre Instagram et Facebook, Twitter est également une excellente plateforme pour faire du marketing dans les restaurants. Continuez à tweeter sur vos offres de repas, vos offres de réduction, vos meilleurs plats, vos programmes de fidélité et tout ce qui, selon vous, pourrait attirer les clients chez vous.
Il est préférable de programmer vos tweets pour qu'ils aient une plus grande visibilité. Programmez vos tweets à des moments précis de la journée de manière à toucher vos followers exactement à l'heure du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.
10. Établissez des partenariats avec des services de livraison
Durant la pandémie, les services de livraison ont considérablement augmenté leur chiffre d’affaires. Par conséquent, les applis servant à cela sont devenues très populaires. Pour que le marketing dans les restaurants soit le plus efficace possible, vous devez vous associer à des services de livraison populaires.
Ne soyez pas surpris si de nombreux clients commencent à vous découvrir et à vous contacter pour la première fois par le biais de ces applications mobiles.
Conclusion
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Strikingly vous permet de créer un site web de restaurant sans avoir recours à un développeur web. Sa fonction de glisser/déposer rend la conception très triviale. Vous n’avez qu’à choisir un modèle parmi ceux disponibles. Le modifier selon vos besoins et publier votre site.
Vous pouvez d'abord vous inscrire à notre plan gratuit pour vous familiariser avec nos outils de développement web, puis envisager de passer à notre plan pro si vous vous sentez prêt à utiliser nos fonctionnalités plus avancées.
